darkolivee@gmail.com

30 Mayıs 2013 Perşembe

Ekmek pizzalar...


Herkese Merhaba

Çok pratik çok lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.
Bunu biliyordum ama, yumurtasız sadece yağ ile yapıyordum genelde, geçenlerde şirine'nin bloğunda görünce çok hoşuma gitti, pazar günü tüm aile bizde kahvaltıdaydı, onlara yaptım, hapur hupur yedik :)

2 yumurta biraz süt ve margarini iyice karıştırdım, biraz tuz koydum, dilimlenmiş ekmekleri iyi taraflı bandırdım, üzerine sucukları koydum, o biraz pişince fırın sıcaklığını kaçırmadan rendelediğim kaşar peynirlerini koydum kızarana kadar normal şirinenin tarifi buydu, ben içine birazda sarımsak tozu koydum, seviyorsanız deneyebilirsiniz...

Bazen çocuklarımız olur olmadık zamanlarda pizza istiyor, o zaman dışardan alacağınıza birlikte aktivite yapabilirsiniz, sucukları onlara yerleştirtin mesela, çok hoşlarına gider, biz Ege ile birlikte yapıyoruz, çarşamba günleri pizza günü, cumartesi de makarna günü, geri kalan günlerde ben önüne ne koyduysam onu yiyecek, anlaşmamız bu :D


İnce dilimlenmiş ekmekle daha güzel olur sanırım, benim ekmeğim çok tazeydi, ince kesemedim, ama lezzeti süperdi :)



Bunu Ege için sonra yaptım, kahvaltıdaki pişmiş olanları hemen masaya koyduk, resim çekemedim...


Bunlarda yapıp buzdolabında her zaman bulunan siyah  zeytinli poğaçalarım, zeytinin içine birazda kekik koyunca çok daha leziz oluyor, hamuru hepimizin bildiği poğaça hamuru, extra bişiy yok.

Kahvaltı için çıkarıp fırınladım hemen, çok pratik oldu yeni pişmiş gibi...



Patates kızartması da vardı...
Hafta sonu kahvaltılarında çok seviyorum, belki kızartma her zaman yiyemediğim için olabilir :)


Ertesi gün,  annem balık göndermiş, iş çıkışı iyi oldu, yemekle uğraşmadım 
yanına bol yeşil salata ohhh :)


Karşı dairemiz boştu, geçen hafta ben İzmir'deyken birileri taşınmış, bir türlü denk getiremedim, geçen ıspanaklı börek yapmıştım, götürmek için çaldım kapıyı yoklar, dünde muffin yaptım götüreyim diye yine yoklar, elbet bir gün karşılaşıcaz :)

Aynı katta birbirini tanımayan komşulukları hiç sevmiyorum, umarım iyi birileridir

 (sen iyi olursan herkes iyi olur demişler ama, istisnalar hariç :D )

Bu kez muffinlarım tam kabarmadı, altları da biraz beyaz kaldı neden acaba?
fırını yeni aldık, tam çözemedim dilini :)


Kavurmanın üstüne yumurta kırarmısınız? :)

Çocukluğumdan beri baba evimizde öyle yeriz, eşime de alıştırdım :) kavurur buzluğa koyarım, yemek olmadığı zamanlarda çıkarır, üstüne yumurta kırar, yanına salata yoğurt birde çorba tutturdum mu en kral menü oluyor çalışana :)


Böyle pratik yemekleriniz varsa lütfen paylaşın
çok işe yarıyor :)

Sevgiler
Darkolive

10 yorum:

  1. İzlem'cim ben de çalıştıgım için hep araştırırım internetten genelde... bu sucuk ekmek pizzası çok güzel görünüyor kesinlikle denenmeli..kavurma üzeri yumurtayı biliyorum babam yapar .Ben de pratik bir tarif vereyim sana patatesleri küp küp doğrayıp çiğliği gidene kadar kıyma ile kavur üzerine yumurta ekle..nane kırmızı biber tuz karabiber kimyon ekle süper oluyor.Superfresch in börekleri de son zamanlarda favorim acil bir misafir için hemen pişiriver gitsin :)
    izmir den sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet patatesli yumurta da harika oluyor :)
      yumurtalı heşeye varım ben acayip seviyorum
      ilerde kollestrol filan çıkmasa barim :)

      Sil
  2. kavurma ben de yaparım :) poğaça mayalı mı acaba???

    YanıtlaSil
  3. Canım karşı dairen tekrar boşalırsa haber ver komşun olmaya karar verdim:) ellerine sağlık nefis gözüküyolar.

    YanıtlaSil
  4. Pizza ekmeklere yalanırken balığı gördüm yıkıldım. Bu mevsimde ne balığı ya? Ben niye bulamıyorum? Hepsi müthiş yemek zamaı yaklaşırken hiç iyi olmadı ama neyse. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  5. ben bu pizzalara bayıldım!!!

    YanıtlaSil
  6. omg olsa bayılarak yerım suannn :) off sende cok becerıklısın bırde kuzucuk a buyudu hersye sahane yaopılıyordur..ellerıne saglık canımmmm..bu arada kavurma uzeırne yumurta tabıkııııı kırılır

    YanıtlaSil
  7. pizzalar müthiş görünüyor, anlaşma da güzelmiş, ellerine sağlık tatlım :)

    smrdmr.blogspot.com

    YanıtlaSil
  8. Tam iş çıkışı ve peyriz aşamasında olmadı ama :(

    YanıtlaSil
  9. bende bu ekmeklerden sık sık yaparım kahvaltıda sucuk kaşar biberve tereyağ ile ızgarada,
    buda güzelmiş, eline sağlık:))

    YanıtlaSil

google hesabınız yoksa NAME/URL yazan kısma isminizi yazıp URL'i boş bırakarak yorum bırakabilirsiniz.

yorum için teşekkürler...

Thank you for your comments...