Herkese Selam
Birkaç gündür biraz rahatsızım. O yüzden dün post yapamadım, hediye etkinliğimin dataylarını bile hazırladım ama resimlerini çekip postu hazırlayamadım. Hafta sonu halledebilirim sanırım.
Bir gece önceden yapıp dolaba koyabileceğiniz yarım saatte hazırlanan garanti bir tatlı tarifi vermek istiyorum,
çoğunuz biliyorsunuzdur belki ama hatırlatmakta fayda var. İçine kakao, bisküvi ya da başka meyveler koyarak çeşitlendirebilirsiniz kendi zevkinize göre...
Malzemeler,
irmik, şeker, süt, valiya, meyve, çikolata sos (ben pınarın şişedeki çikolata sosunu kullanıyorum, pratik oluyor, kendiniz de hazırlayabilirsiniz)
10 kaşık şekere, 9 kaşık irmik, 1tl süt ile kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin, dibi tutmasın, ocaktan indirince (diyetle sorurununuz yoksa yarım yemek kaşığı kadar tereyağı ilave edebilirsiniz) 1 tane vanilya ekleyip karıştırın, karışımı ıslatılmış kek kalıbına dökün, tatlı soğuduktan sonra dolaba kaldırın, 1 gün beklesin,
servis edeceğiniz zaman tabağa ters çevirin , ortasına şeftali ya da sevdiğiniz muz çilek kayısı herşey olur doğrayın(meyveleri tek lokmalık doğrarsanız misafirleriniz zorlanmaz bıçak kullanmak zorunda kalmazlar :) ), üstüne çikolata sosunu sofraya götüreceğiniz zaman ekleyin, süper bir görsel çıkıyor ortaya afiyet olsun...
Ben bu tarifi özellikle haftaiçi yemekli misafirim varsa, bir gece önceden yapar soğutur dolaba koyarım, ertesi gün işten geldiğimde hiç tatlıyı düşünmem, çok da sevilir...
Afiyet olsun
Sevgiler