Herkese Merhaba
Çok pratik çok lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.
Bunu biliyordum ama, yumurtasız sadece yağ ile yapıyordum genelde, geçenlerde şirine'nin bloğunda görünce çok hoşuma gitti, pazar günü tüm aile bizde kahvaltıdaydı, onlara yaptım, hapur hupur yedik :)
2 yumurta biraz süt ve margarini iyice karıştırdım, biraz tuz koydum, dilimlenmiş ekmekleri iyi taraflı bandırdım, üzerine sucukları koydum, o biraz pişince fırın sıcaklığını kaçırmadan rendelediğim kaşar peynirlerini koydum kızarana kadar normal şirinenin tarifi buydu, ben içine birazda sarımsak tozu koydum, seviyorsanız deneyebilirsiniz...
Bazen çocuklarımız olur olmadık zamanlarda pizza istiyor, o zaman dışardan alacağınıza birlikte aktivite yapabilirsiniz, sucukları onlara yerleştirtin mesela, çok hoşlarına gider, biz Ege ile birlikte yapıyoruz, çarşamba günleri pizza günü, cumartesi de makarna günü, geri kalan günlerde ben önüne ne koyduysam onu yiyecek, anlaşmamız bu :D
İnce dilimlenmiş ekmekle daha güzel olur sanırım, benim ekmeğim çok tazeydi, ince kesemedim, ama lezzeti süperdi :)
Bunu Ege için sonra yaptım, kahvaltıdaki pişmiş olanları hemen masaya koyduk, resim çekemedim...
Bunlarda yapıp buzdolabında her zaman bulunan siyah zeytinli poğaçalarım, zeytinin içine birazda kekik koyunca çok daha leziz oluyor, hamuru hepimizin bildiği poğaça hamuru, extra bişiy yok.
Kahvaltı için çıkarıp fırınladım hemen, çok pratik oldu yeni pişmiş gibi...
Patates kızartması da vardı...
Hafta sonu kahvaltılarında çok seviyorum, belki kızartma her zaman yiyemediğim için olabilir :)
Ertesi gün, annem balık göndermiş, iş çıkışı iyi oldu, yemekle uğraşmadım
yanına bol yeşil salata ohhh :)
Karşı dairemiz boştu, geçen hafta ben İzmir'deyken birileri taşınmış, bir türlü denk getiremedim, geçen ıspanaklı börek yapmıştım, götürmek için çaldım kapıyı yoklar, dünde muffin yaptım götüreyim diye yine yoklar, elbet bir gün karşılaşıcaz :)
Aynı katta birbirini tanımayan komşulukları hiç sevmiyorum, umarım iyi birileridir
(sen iyi olursan herkes iyi olur demişler ama, istisnalar hariç :D )
Bu kez muffinlarım tam kabarmadı, altları da biraz beyaz kaldı neden acaba?
fırını yeni aldık, tam çözemedim dilini :)
Kavurmanın üstüne yumurta kırarmısınız? :)
Çocukluğumdan beri baba evimizde öyle yeriz, eşime de alıştırdım :) kavurur buzluğa koyarım, yemek olmadığı zamanlarda çıkarır, üstüne yumurta kırar, yanına salata yoğurt birde çorba tutturdum mu en kral menü oluyor çalışana :)
Böyle pratik yemekleriniz varsa lütfen paylaşın
çok işe yarıyor :)
Sevgiler
Darkolive