darkolivee@gmail.com

13 Ekim 2013 Pazar

Pratik Tarif: Sucuklu Pastırmalı Milföy Kuşları


Herkese Merhaba

9 günlük tatilimizin 2 gününü yemiş bulunuyoruz :) Biz bu akşam çıkıyoruz İzmir'e doğru yola :)
1 hafta evde olmayacağımız için bu hafta mutfak alıverişine çıkmadık , evdeki malzemelerle öğlen atıştırmalık ne yapsam diye düşünürken bu pratik tarif geldi aklıma, bayram kahvaltı sofraları içinde süper lezzetli ve şık bir alternatif...


Bizim ev sakinleri kıtır kıtır olsun diye diye kaşarları biraz fazla kızarttık
siz kendi zevkinize göre daha erken çıkarabilirsiniz...

Tavsiye edilir :)

Malzemeler muffin kalıbı
milföy hamuru
sucuk salam pastırma (evde ne varsa)
kaşar peyniri

Önce kare olan milföy hamurlarını resimdeki gibi üçgen kesiyoruz, muffin kalıbına yerleştriyoruz..


Bizim evde hep ev yapımı sucuk bulunur, ortasına ondan ve dolapta kalmış birkaç ince dilim pastırmayı paylaştırdım, üzerine kaşar peynirini ince ince bıçakla kıydım...

Birine de yumurtalı denedim, o da gayet güzel oldu...


Pişip kalıptan çıkarınca görüntüleri kuş gibi oluyor :)
bunların adı o zaman sucuklu pastırmalı milföy kuşları olsun :)


Bir önceki postumda yaptığım cupcakeli mutfak panom eşlik etti resmime :)

Birkaç sipariş aldım bu panodan, bayram dönüşü yapıcam hepsini, isteyen varsa mail atabilir...


Herkese iyi bayramlar diliyorum şimdiden 
ben yarım kalan valiz yerleştirme işimi tamamlayayım :)

Görüşürüz yine
Sevgiler
Darkolive