darkolivee@gmail.com

2 Aralık 2013 Pazartesi

Minik Lezzetli Kekler


Herkese Selam

Bloğumun en çok okunan ve yorum alan postlarından biri Muffin Tarifim :)
Evde de bol bol yaparım, Ege market atıştırmalığı yiyeceğine bunu yesin :)
tarifin kötü olma şansı sıfıra yakın,  hiç şaşmaz...


Hafta sonu tantitoniden 24lü minik muffin kalıpları almıştım, onları denedim, yine çok güzel oldular...


Yine 3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından az eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt (yoğurtta olur)
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 su bardağı un( ben son yani 3. bardağın yarısını mısır nişastası koyuyorum)




Şeker ve yumurtayı iyice çırp
köpük gibi kabarsın...
Sonra diğer malzemeleri, en son un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırıyoruz..

Zebra görünüm için aşağı resimleri takip edip yazıları okuyun...



180derecede
fırının kapatığını hiç açmadan, özellikle ilk 20dk
yaklaşık 30dk da pişiriyoruz...




Eşim haftasonu çalıştı, 
 eve geldiğinde böyle bir masa karşıladı onu, hem lezzetli, hem renkli enerjik daha ne olsun :)



Kahvelerin yanında da sunumu çok şirin oluyor...


Hamur 24lü kalıplara  fazla gelince 6 lı orta boy muffin kalıbıma da ekledim
Biraz damla çilolata serptim.

Muffinlarınızın içinde damla çikolata olsun isterseniz, una bulayarak ekleyin, direk karıştırırsanız hepsi dibe çöker hoş olmaz...


Minik muffinları yaparken daha önce burada anlattığım zebra kek tarifim şeklinde yaptım.
Biraz harç alıp kakao ekliyorsunuz, 1 kaşık sadeden, 1 kaşık kakaoludan koyarak böyle Ege'nin elinde gördüğünüz enfes görüntüyü elde ediyorsunuz.. Çok basit!




Not: Tarifleri deneyip, 'şu an fırında heyecanla bekliyoruz' diyorsunuz ya, dünyalar benim oluyor, çok teşekkürler :)
Afiyet olsun

instagram: darkolivestyle

Sevgiler
Darkolive


18 yorum:

  1. Çok şirin duruyorlar ve tabii onlardan güzeli ufaklık :)

    YanıtlaSil
  2. diyebilmek isterdim ama diyetteyim. Cocuklara yapsam, ben yemeden durumam. Hedef kiloya gelince yapicam soz..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen ağzına bir sakız koy, çocuklara yap
      ben ağzımda sakız olunca hiç bişiy atmam ağzıma :D

      Sil
  3. Cnm merhaba sen guzel kek yapiyorsun once bunu soyliyim bide yeni farettigim biseyi soyliyim cmm on yildir bende bu tarifle yapiyorum zaman zaman un yetmediginde nisasta katiyorum bir iki kasik rengini beyaz yapiyor ama cabuk bayatlatiyor sende farkettin mi yoksa yogurtla yapinca mi oyle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hımmm bilmem hiç öyle bir tespitim olmadı
      belki de uzun süre kalmaz bizde pek
      birdahaki sefere birini bırakayım deniyim :)

      Sil
  4. evet ben de senden aldım tarifi yapıyorum bunu çok bereketli bir hamur oluyor!

    YanıtlaSil
  5. Bende hafta sonu deneyeceğim kuzum:)) Ayrıca o beyaz dantelalı tabak mı? yoksa servis kağıdı mı? ben tam bir tabak çanak hastasıyımdır da:)) Ellerine sağlık harikasın. Küçük kuzu da afiyetle yesin..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ikeadan almıştımm
      çok hoş kibar bir tabak
      bende çok seviyorum yaa, dolaplara sığmıyor artık

      Sil
  6. canım eline sağlık nasıl müthiş görünüyor :) fotolar da harika :)

    YanıtlaSil
  7. Learn new recipes is great!!! These cupcakes seem delicious

    xx

    YanıtlaSil
  8. yapıcim holeeey.
    yeniyo mu bunlar süs mü yaaa.
    :)

    YanıtlaSil
  9. Nasıl da güzel görünüyorlar...bizim evden kek eksik olmaz tüm aile bayılırız...çeşit çeşit kekler ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel görünüyorlar canım eline sağlık. Bu kalıplardan bende de renklerini seviyorum :)

    YanıtlaSil
  11. üzerine krema uygulasam nasıl olur

    YanıtlaSil

google hesabınız yoksa NAME/URL yazan kısma isminizi yazıp URL'i boş bırakarak yorum bırakabilirsiniz.

yorum için teşekkürler...

Thank you for your comments...