darkolivee@gmail.com

6 Aralık 2012 Perşembe

Aşure Zamanı..


Herkese Selam

Biliyorsunuz geçtiğimiz hafta aşure haftasıydı, önceden annemlerle birlikte yapar dağıtır bende yırtardım böylelikle :), ama son 3 senedir, yapmanın bunu dağıtmanın zevkine vardığımdan beri 1 büyük tencere yapıp dağıtıyorum, çok hoşuma gidiyor, önceden çook zor teferruatlı gelirdi, ben hep koca koca kazanlarda yapılmış aşureleri görünce az yapılmaz gibi gelirdi :)

Sonra internetten bi tarif gördüm hepsinden birer çay bardağı akşamdan ıslatıver, ertesi güne de kaynat şekerine bak bitti gitti diyeee amaniinnn hemen malzemeleri temin ettim yaptım süper oldu. İşte 3 senedir de yapıyorum.Hiç ben bilmem etmem demeyin çok kolay ama biraz oyalayıcıı ee olsun o kadar Aşure bu senede 1 kez yapıyorsun :) Tarif vermeyeyimm internette zibille var, takip ettiğiniz bir yemek bloğu vardır mutlaka, sadece görselimi paylaşayım ben :)

Ha unutmadan damak çatlatan bi püf noktası, kavrulmuş susamları biraz bledırda çekin, aşurenin üstüne bol bol serpin, muazzam bir koku ve tat oluyor, tarçına bile gerek kalmıyor, biraz ceviz badem içi biraz nar tamamdır ;)


Aşureden artan börülcelerinizi de kolye yapın o da burada  :D

Sevgiler
Darkolive

24 yorum:

  1. hımmm mis mis :) ellerine sağlık. Kayınvalidemde yapmış bugün akşama davetliyim ;)

    YanıtlaSil
  2. daha yeni evlendim(40 gün oldu:))
    gözümde büyüttüm yok yapamam ben daha aşure dedim,bu sene kalsın dedim.
    siz basit diyince bir cesaret geldi şimdi bana :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa ne güzeelll
      kesinlikle denemelisin,
      iyiki yapmışım diyeceksin :)

      Sil
  3. ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyorlar afiyet olsun :)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. Allah kabul etsin cnm, çok güzel görünüyor. böyle geleneklerimizin olması çok güzel.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık, görüntü güzel tadı da güzeldir. Afiyet olsun canım...

    YanıtlaSil
  6. ohhh malaşalah benim kuzuma:)
    keşke izmirde olaydında gelip yiyeydim bende kuzum:)
    ellerien sağlık eminim çok güzel olmuştur:)


    begumyagci.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ahh canımsınnn, İzmirde olsaydım mutlaka yetiştirirdim sana biliyorsun
      çok teşekkürlerr

      Sil
  7. ellerine sağlık canım...
    muhteşem görünüyorlar...
    Allah kabul etsin...

    YanıtlaSil
  8. Allah kabul etsin. Ellerinize sağlık çok güzeller.

    YanıtlaSil
  9. ay ay sahane bu sene sadece 1 kez 1 tabak yedım :( ne fena..harıka olmustr emınımmm canım ohh mıssss :)) ellerıne saglık ve allah kabul etsın tatlım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canımm aminnn
      gel ben yaparım yine sana :))

      Sil

google hesabınız yoksa NAME/URL yazan kısma isminizi yazıp URL'i boş bırakarak yorum bırakabilirsiniz.

yorum için teşekkürler...

Thank you for your comments...