Ege'nin Okul Kurabiyeleri

Selamm

Herkese Güzel haftalar diliyorum.

Benim haftasonum bol gezmeli, eğlenmeli, keşfetmeli geçti ama, çok hızlı geçti yahu :)

Sırayla paylaşıcam hepsini

Ama bu hafta yerli malı haftasıymış, çocuğu olanlara bir şeyler göndermeniz için, öğretmenlerden not ya da mesaj gelir yakında :)

Ben bebek kurabiyeler yaptım Ege için, hem eğlenceli hem de lezzetli oldu...

Normal kurabiye hamurunu yoğurup 15dk kadar dolapta dinlendirin

Sonra kurabiyenizin hangi kalınlıkta olmasını istiyorsanız o kadar açın

büyük çay bardağının ağzıyla düzgün kesip, yağlı kağıtlı tepsiye dizin

Göz olarak damla çikolata kullanabilirsiniz, benim evde bitmiş, çedene dedikleri yöresel bir çerezle göz yaptım

Ağzı çilek reçeli :)

İsterseniz yanaklarına minik minik reçelin suyundan sürüp al al da yapabilirsiniz :)

Sonra fırına verip pişirin, ilk sıcaklığı geçtikten sonra 

saçlarını eti pufun renkli ve siyah şekerlerinden yaptım, ama paket halinde de satılıyor

saç kısmına bal sürüp şekere batırdım, hemen yapışıyor zaten

İyi güzeldei ben kurabiye yapmayı da,  bilmiyorum  diyenler için

üzülmeyin!!!  bizde anamızın karnında öğrenmedik :D , 

hem çok kolay, hemen yaparsın bak burada vermiştim tarifi, kurabiye kısmını aynı öyle yap, 

http://www.darkolivestyle.com/2013/05/seker-hamurunu-kendin-yapseker-hamurlu.html

Bi keresinde arkadaşım yaa normal kakaolu kurabiye yap gönder işte ne uğraşıyorsun demişti :D

Çok şaşırmıştım ona

ya ben bunu birinin arkamdan itmesiyle zorla yapmıyorum kii

İnsanın içinden gelmeli 

bunlar hayatı güzelleştiren, renklendiren şeyler

çocukları mutlu etmek dünyanın en güzel şeyi 

Arkadaşıma, sen merak etme senin çocuğun olduğunda ben yaparım ona, sen kendini yorma demiştim :D

Kurabiyeleri nasıl buldunuz 

Eee hadi afiyet olsun :)

Haa unutmadan çekiliş devam ediyor
Yılbaşına güzel bir hediye ile görmek istiyorsan katıl, ne kaybedersin
hediyeler bu linkte bol şans!!!

http://www.darkolivestyle.com/2013/12/choiescom-dan-ylbas-hediyesi-christmas.html

Sevgiler

Darkolive

Kolay Tırtıl Kurabiye... (Resimli)

Herkese Selam

Biliyorsunuz her anne gibi bende oğlumla vakit geçirmeyi, birlikte bişiyler yapmayı çok seviyorum.

Özellikle de mutfakta, bana yardım etmesine bayılıyorum, en basitinden cacık yaparken soyunlan salatalık kabuklarını, çöpe götürüp atmak, onun için öyle büyük bir olay kii, nasıl mutlu oluyor yardım ettiği için.

Sırf mutfak tezgahına yetişsin diye ona minik bir tabure bile  aldım :)

Sürekli yapıyoruz ama, bu kurabiyeler  bayram için beraber yaptık, tarif geliyor şimdi :)

İşte kurabiyemiz böyle

Eveeeet ahçı Ege'den tırtıl kurabiye

önce malzemeler :)

100gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin(sana alırsanız üzerinde 50şer grlık çizgiler var ordan ayarlayabilirsiniz, eğer başka marka ise, bir paket 250 gr, yarımdan biraz daha az koyun)

2 yumurta

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

2 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

biraz kakao

aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağından biraz fazla gerekiyor, siz elinizin ayarına göre ayarlayın, ele yapışmayacak çok da katı olmayacak bir hamur olmalı)

Evet hadi bakalım hepsini bi kaba boşaltın

Haydi Görev başlasın asker! :D

 Güzel bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz(o kısmı tabiki ben yaptım :)

Sonrasında dolapta 10dk kadar dinlendirdim hamuru, 1 tepsiden fazla geliyor bu ölçü

hamurun yarısını buzlağa kaldırdım, ani bir misafir geldiğinde çok pratik oluyor ve yeni yoğurulmuş gibi süper kurabiyeler oluyor.

Tırtıl kurabiye kalıbı yoktu elimizde, kafaya koyduk ya yapılacak, kremşanti şırıngasıyle ince minik tırtıllar yaptık...

Tepsinin yarısına gelince, kalan hamura göz kararı 1tatlı kaşığı kadar kakao karıştırdım, siz hamurun rengine göre azaltıp çoğaltabilirsiniz..

İşte böyle rengarenk bir tepsi oldu, biraz daha sıkıştırabilirsiniz, çok kabarmıyor çünkü...

170derecede yaklaşık 20dk yetiyor, çok kızarmasın

En son üzerine pudra şekeri serpiyoruz

Afiyet olsunnn...

Bizim mutfak masasının üzerinde durur bu, luzumlu luzumsuz yemeyiz ama, sanırım geçmişte diyet yapmanın nimetleri, nefs kontrolü :) 

eğer ağzın durmaz, gelip geçerken atarsan ağzına, olmaz :) Gerekli zamanlarda yap o zaman, ya da konrolü öğren! 

Yapımı gerçekten çok kolay

Ege bile yapabildiğine göre sende yapabilirsin! :)

Hadii ne duruyorsunnn?

Sevgiler

Darkolive