Herkese Selam
Eveeettt yılbaşı menüsü belli mi, belki bizim gibi son dakika bir börek eklemek istersiniz :)
Çok değişik, lezzetli bir börek bu
hemde çok kolay
1 yufkayı 4'e bölüyoruz...
Sıvı yağ ile suyu bir kabın içinde karıştırıyoruz, oranını siz kendi börek ölçünüze göre belirleyebilirsiniz...
Fırça ile yayarsanız ya da fısfıs şişelerle iki fısfıslayın çok kolay oluyor
Resimlerde açık olarak anlatmaya çalıştım
Anneme yardımı için çok teşekkür ederim, çünkü hem yapıp, hem resim çekmek çok zor oluyor :)
yağlı yağlı :D
Büyük kenardan parmağınızı büzerek ince uca kadar çekin, büzüştürüyoruz...
Parmağınızı çektiğiniz yere böreğin içini koyuyoruz...
Kenarlarını kaldırıp harcın üstünü örtün
Büktükten sonra, o tarafa doğru 2 kez katlıyoruz, ters tarafı yukarıda kalacak şekilde tepsiye diziyoruz..
Üzerine de sadece yumurta sarısı sürüp, fırına veriyoruz...
Vee sonuç harika oluyor :)
Afiyet bal şeker olsun
Güzel bir yıl diliyorum
Sevgiler
Darkolive
