Herkese Selam
Biliyorum iftara daha çok var ama amacım akşama alternatif tarif vermek :)
Taze börülceye bayılırız, eee Ege'li olunca kaçınılmaz tabiki :) hatta yazdan börülcenin bol olduğu zaman çokça alır, haşlar, kışın yemek için buzluğa bol miktarda koyarım :) Özellikle çalışan eve geldiğinde yemeğini düşünenlerin işine yarayacak bir tarif bu, hem çok kolay hem çok lezzetli... Yanlız börülceleri aldığınızda boş bir zamanınızda ayıklayarak koyarsanız sofra hazırlama hızınıza hiç kimse yetişemez :))
Kırılmış ayıklanmış börülceleri düdüklü tencerede tuzlu suda 10dk haşlayın, o haşlanırken büyükçe bir kaba domates, soğan biber ne isterseniz doğrayın, tuz zeytinyağı limon nar ekşisi belki biraz sumak olabilir koyun, haşladığınız yumuşamış börülceleri de süzün, sonra hepsini güzelce ezmeden karıştırın...
Diyet yaptığım dönemde bu tarifler benim baştacımdı :) hem sağlıklı hem lezzetli tabii yağ ve nar ekşisi eser miktarda olmak kaydıyla :)
Bir önceki günden kalan yemeğimiz vardı, yanına da bunu yaptık süpersonik bir sofra oldu :)
Resim az olunca balkonumdaki çiçeklerin tam açmış halini koyayım dedim :)
şu lamba gibi olan zımbırtı güneş enerjisiyle çalışıyor, çok bi ışık verdiği yok ama gene de şık bir görüntü oluşturuyor koçtaştan...
Saksılardaki semizotlarımı da yarın toplayıp sarımsaklı yoğurtlu meze yapıcam :)
bii servislik olmuş :) hem de organik :)
Akşamları 9-10 gibi mütamadiyen komşularla buluştuğumuz havuzumuz, kısır günü gibi toplaşıyoruz :)
11. kattan çekince minyatür görünüyor :)
Balkona şu büyük salıncaklardan almak istiyorum, marka önerisi olan var mı?
şu manzaraya karşı iyi gider diye düşünüyorum :)
Buraların poyrazı çok ünlüdür, saksılarımın yönü o yüzden içeri doğru, ne olur ne olmaz birinin kafasına düşebilir...
ee tarifi deneyecek ya da, kızım ben bunu zaten biliyordum o da bişey mi diyen var mı? :D
Saat 16:50 mesai bitimine 10dk kaldı...
yaşasın :))
Siz kaça kadar çalışıyorsunuz?
Sevgiler
Darkolive
.jpg)
